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Vídeo: Haga Crecer Su Propia Cena De Acción De Gracias
2024 Autor: Rebecca Molligan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 11:03
Antes de que puedas decir 'pasa las batatas', el Día de Acción de Gracias estará aquí. Cuando comience a planificar el menú, considere cultivar algo de lo que necesita para la fiesta del Día de Acción de Gracias en su propio jardín. Si bien el pavo y los arándanos pueden no ser una opción a menos que viva en una granja en un pantano, hay muchos otros artículos que puede cultivar fácilmente.
Patatas dulces
Ya sea que le gusten rebanadas y asadas, horneadas en un pastel o machacadas hasta obtener una perfección cremosa, las batatas pueden ser el acompañamiento perfecto para el Día de Acción de Gracias. Este tubérculo de color naranja prefiere climas cálidos y húmedos y generalmente se cultiva a partir de brotes jóvenes o esquejes de vid. Las plantas tardan entre 100 y 140 días en crecer, así que para llevarlas a tu mesa de vacaciones, colócalas en el suelo a finales de julio.
Zanahorias
Deliciosas asadas con aceite de oliva o salteadas con miel, las zanahorias se vuelven más dulces cuanto más tiempo las dejas en el suelo. Plantéelos en julio para prepararlos para el Día de Acción de Gracias.
Calabazas
Otro alimento básico de Acción de Gracias, las calabazas se pueden usar para hacer pasteles, sopas y otros platos salados. También se pueden usar como decoración para un centro de mesa en una mesa o exhibir en un porche delantero para dar la bienvenida a la temporada. Las calabazas tardan entre 90 y 120 días en pasar de la semilla a la cosecha.
Hierbas
Las cosas más fáciles de cultivar para las vacaciones de Acción de Gracias son las deliciosas y fragantes hierbas. Las hierbas se pueden usar en casi todo en la mesa, desde rellenos, ensaladas y guarniciones hasta platos principales.
Algunas hierbas de otoño a considerar incluyen cebolletas, romero, salvia y tomillo. Estos elementos culinarios esenciales pueden crecer como plantas perennes y regresar año tras año. Las hierbas pueden crecer felizmente en jardineras o bonitas macetas. En regiones más frías, pueden prosperar adentro en un alféizar soleado.
Papas
Al igual que las calabazas, las papas tardan entre 90 y 120 días en cosecharse y deben plantarse en un clima más fresco una vez que las heladas ya no son una amenaza.
Verduras
Las verduras se ven bonitas en la mesa y ofrecen importantes vitaminas y nutrientes. Algunas verduras de hoja verde para plantar ahora incluyen: lechuga iceberg, repollo, espinaca y col rizada para ensaladas y otras guarniciones. Por lo general, crecen más rápido que los ingredientes más densos, tan rápido como de 45 a 55 días.
Maíz
El maíz es fácil de cultivar e igualmente fácil de cocinar. Dependiendo de la variedad, tarda de 60 a 100 días en desarrollarse.
Calabacín
Excelente en casi cualquier plato, el calabacín también es fácil de cultivar e incluso se puede comenzar en el interior. Llega la hora de cocinar, es delicioso asado o salteado, o horneado en un sabroso pan de postre. El calabacín tarda entre 35 y 55 días desde la siembra hasta la cosecha.
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